Deskribapena
Plater hau bakarrik jan dezakezu, edo haragia, arraina, arroza edo pasta laguntzeko.
Bazenekien:
Mantxako pistoak piper berde eta tomateak besterik ez ditu. Ratatouille-a frantziar bertsioa da.
Gaur egungo errezeta gehienak tradizionaletik urrun daude, eta beste barazki batzuk gehitu dira. Guk tipula, piper berdea, kalabazina eta tomatea jartzen ditugu.
Ordena honetan prestatu behar dira: lehenik, tipula eta piperra; ondoren, kalabazinak gehitu, eta, azkenik, tomatea.