¿Eres fan de la tostada con tomate y aceite? ¿Te gustaría que el tomate sea todo el año igual de sabroso que en verano? Aquí tienes la solución.
Con los tomates madurados al sol de verano, después de pelarlos, elaboramos este tomate rallado natural (sin cocinar) para que disfrutes todo el año con tu tostada favorita.
3,96 €
Origen de los ingredientes principales: Huerta propia y Navarra
Alérgenos: No contiene
SIN CONSERVANTES NI COLORANTES QUÍMICOS
Información nutricional:
Utilizamos las variedades “Cuerno de los Andes” que plantamos en nuestra huerta y “Pera” de la huerta Navarra.
Pelamos a mano cada tomate y después lo rallamos y envasamos. No podría ser más natural.
Sabias que:
Esta receta está inspirada en el pan con aceite condimentado con un poco de sal desde la Antigua Grecia. El tomate se incorporó a partir del siglo XVIII cuando el tomate se hizo presente en la cocina española.
El pan con tomate y aceite nació en el mundo rural en un momento de abundante cosecha de tomate para además de aprovecharlo, ablandar el pan seco.
La primera vez que se cita el pan con tomate en la literatura catalana es en 1884 en unos versos del escritor Ponpeu Gener.
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